浓浓郭镇罐罐茶

妗液莋沵岆棈   原创再发于2007-12-29 20:31:47   小说·生活   人气:0
    


               

    

    

    我家在北方。

    妻的家在西方。

    北方也不是大西北,具体点就是兴洲县城北方,八渡河流域,白石沟地区;西方也不是欧美地区,具体点就是兴洲县城西方,乐素河流域,郭镇地区。

    兴州有一种出名的小吃罐罐茶。据史料记载,先秦时,兴州为白马氐族境地,当地喜食牛、羊,过着游牧生活,因为罐罐携带方便,随时随地就可熬茶解充饥,所以倍受青睐,后来便流传下来。民间曾这样说:“乡土风味罐罐茶,兴州城乡不离它;清早起来挂顶锅,柴树根火架大;倒半罐放茶叶,面拌调合清油下;茴香藿香加生姜,边煮边调油盐茶;一一碗放调料,腊核桃蛋花;火烤干馍香又脆,肚饱心暖精神佳。”可以说我和妻都是古羌的后裔。但妻更像,她生活的西部郭镇做此茶最地道,罐罐茶也是当地重要的早点,每天早餐都喝它。我是北方,参加工作在西方。我怀疑我是不是羌族的后裔,我们从来不喝罐罐茶,从祖父开始。机关食堂熬罐罐茶,我就出去街吃面皮,或白开泡方便面,看着黑湖湖的面汤汤,既没食,喝后胃也泛酸。

    红豆生南来发几枝。2003年我认识了西方的妻,妻和我同一学校毕业,经同学介绍,有种一见钟的感觉。妻在农村长大,即不是大家闺秀,也不是小家碧玉,我称她为“大家碧玉”,小巧玲珑,出农家,像池塘的荷叶。

    望极愁,无言谁会凭栏意。我喜欢了妻。

    我们商定到妻家去一趟。

    时间是中午,太烈烈在照。妻的亲见我首次到家来,很。听妻说,当地认为来了重要的客,会准备特制的罐罐茶来招待。

    看来我能享受次客的待遇了。

    妻的父亲围在火炉旁用瓦罐熬着藿香汁,妻的亲在厨房炸麻花,炒蛋,炒花生弄调料。茶熬好了,妻的亲用精致的小花碗为我盛茶,妻的父亲在碗里加了两次调料。我不习惯喝茶,但盛难却,勉强喝了半碗,将干干的调料丢在碗底。我胃不好,当时就有点酸。妻端着小碗,边喝边看我,说,好喝好喝,很久没有喝过这么香的茶了。妻共喝了两小碗。

    事后妻对我说,在家乡,罐罐茶一般只有三两种调料,这次有五种。妻说,农村的罐罐茶一般都在早喝,如果中午熬茶喝,说明主很看的起你。妻还告诉我,在农村,喝茶碗底留下调料,不喝干净是不貌的。

    我在想,莫非妻的父基本同意了。

    后来,我在单位工作,妻也在单位附近打工,相的机会慢慢多了起来,每次到妻家,基本都是罐罐茶,调料也不低于四种,我感到了不解。

    妻的父对我好,难道就要喝罐罐茶吗?

      一天,我们到妻家,我让妻提前告诉她父,我是北方,不习惯喝茶。

    我想,对于未来的女婿,这次,妻的父应该做一顿或什么的,因为妻的父也早知道,我是北方,不习惯喝茶。

    到妻的家,一切依旧,没有什么丰盛的菜,没有,没有见到米的影子。还是两个,一堆火,一个瓦罐,五六种调料,依然是罐罐茶。我记得这已经是第八次喝罐罐茶了。大家说海拔100米,下降0·6℃度,高一丈、不一样,可同在兴州城,仅仅西方和北方的差距,饮食习惯、风土就这么就这么大吗?难道妻的父犹豫我们的婚事?是用罐罐茶折磨我啊,我早给妻说,我是北方,不习惯喝罐罐茶。

    我给妻说过了我不喜欢喝罐罐茶!

    妻的亲见我在想什么,问,你不喜欢喝罐罐茶吗?

    我支吾着说,也不是。

    妻的亲说,但我女儿很喜欢喝,她是从小喝我熬的罐罐茶长大的,她喝了二十四年了,已经喝到了嫁的年龄了,但你才喝了六七顿,你当然不习惯。

    妻依旧喝的很香,仿佛只有茶才是她的唯一。

    我仿佛听出点什么,端起茶,放在边,看着妻,我想我就把这碗茶当作一场政治任务吧,只要存在的,就是合理的,要怪就怪我们是羌族的后裔,就怪我了妻的父的“大家碧玉”。我闭眼睛,我感觉是用碗喝啤酒,喝完我就轻轻的醉了。

    妻的父一直在看我。

    后来也没什么大的映,没有过分的泛酸,仿佛胃也一天天知道:这罐罐茶,我认识,我都见过你十次了,就不再排拆了。

    我们相了一年半,又喝了四次茶。

    一种相思,两闲愁,此无计可消除。我托媒提亲了。媒是现,是妻的远房长辈,当地有些威望。当然,提亲时备了些酒菜,但也熬了罐罐茶,十个调料,比以往多三四种,摆的满桌都是。妻的父让我吃菜,我主动喝了两大罐罐茶,并告诉妻的父,我已经习惯并郭镇罐罐茶了。妻的父很高兴。

    后来我们就结婚了,结婚的酒席不是兴洲罐罐茶宴,但我和妻在定酒席时,特地在宴席中间了一道罐罐茶小吃,很贵。据说客们都还喜欢。这是我提议的,妻也赞

      后来,我和妻几经辗转,最终落脚在了县城的一家单位,开始了二生活。由于没有农村的大火炕和瓦罐,原料不易买到,我们再也没有喝到罐罐茶了。妻曾试图在周末做一次,但弄出来的几乎是白面糊糊,味道已无法与郭镇罐罐茶相提并论。

    在二世界里,没有裁判与呵护,我们都是裁判,都是运动员。

    三十前而立。我的工作渐渐忙碌起来,单位的一堆事像块磁铁一样吸住了我,我的手机了农村看门狗脖子的一串铃当,铃当一响,我必须得咬,必须得动,我了名副其实的“手机狗”。有时候累了,跑累了,慢慢的我感觉患了“狂犬病”,并将绪带到了妻的面前。

    我和妻开始吵架,为一些毛蒜皮的事,没到“七年之”,有时间却吵的很凶。妻喜欢看中央8台的百集的感片,动经常掉眼泪,凄凄楚楚。我不喜欢这样。

    我喜欢法制频道。

    我工作了一天了,让我看法制频道吧?

    我看完这集。

    不行!

    为了拿遥控器的控制权,我也凶凶的对妻说话。我的绪得到了认可。我们断了电源,就让电视机睡觉。

      妻衣服也不脱倒在,我们谁也不理谁。后来我发现妻在泣,拉灯看时,她早哭了泪

    感月风多少事,如今老去无,谁怜憔悴更雕零,试灯无意思,踏雪没心。我很愧疚。搂妻在怀中,缕她的秀发依偎。

    妻说:“还记的罐罐茶吗”?我说,当然记得,那时我们正在恋

    妻说:“那时候,你很疼我,知道为什么吗?”

    妻说:“虽然你不喜欢喝罐罐茶,但你知道我喜欢喝,所以后来你慢慢的喜欢了罐罐茶。在你的意识里,你喝了罐罐茶就代表着我,是这样吗?"

      妻说:"我父给你三番五次熬罐罐茶时,她们其实并不是庇护我的生活习惯,也不是要一味的改变你来适应我。罐罐茶在家乡是简单而便捷的生活方式,父弄那么多调料,是要告诉我们,这生活就像这罐罐茶一样,要充满包容,调料越多,罐罐茶就越好喝,如果没有调料,老公,那罐罐茶是什么?

    我说,是一碗浆糊。

    妻点点

    我说,那我们明天去喝一次罐罐茶吧。

    妻说,好呀,县城东边昨天我发现新开一家“郭镇罐罐茶”。

    我说,真凑巧。

    
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 浓浓郭镇罐罐茶 编辑点评
[燎原百击] 点评:
生活就像罐罐茶一样,要充满包容
调料越多,生活也就更丰富多彩
否则,生活就是一团乱麻,一碗糨糊
很有乡土风味的小说,对生活颇有感悟
欣赏。
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